2022年3月29日 余白YOHAKUオンラインショップが開店いたしました。
-
納豆カルネ
¥1,320
村田から、納豆好きに最高のご飯のお供が誕生しました。 国内外で人気のあるグリーンパール納豆本舗の宮城県産大粒納豆を使用し、鶏肉と香味野菜で仕上げた 旨みたっぷりの納豆カルネ。 安心安全な食材にこだわり、化学合成添加物は一切使用しておりません。 そのままご飯にのせても、一緒に炒めても。 麺に絡めたり、パンや豆腐、チーズに乗せたり、そのままおつまみで。 村田生まれの【納豆パスタ】や【そらまめ米粉麺】との相性も抜群です。
-
完熟 いちじくのコンポート小
¥1,200
SOLD OUT
スタッフお勧め! 完熟いちじくのプレザーブコンポートを限定数で販売します。 完熟いちじくのプチプチ感がこわれないよう、そーっとラム酒で煮込み、いちじくの美味しさをぎゅっと瓶につめました。じっくりじっくり時間を込めて煮詰めて出来上がった【夏そら工房】の逸品です。 冷たくひやしてそのまままるごと召し上がれ! ヨーグルトやアイスに添えても。いちじくの風味が溶け込んだシロップは、紅茶に入れたり、5~6倍に薄めてお召し上がりいただいても、香りゆたかな自然の味わいをお楽しみいただけます。 *開封後は10℃以下で保管し、賞味期限にかかわらず、早目にお召し上がりください。
-
完熟 いちじくのコンポート
¥2,200
SOLD OUT
スタッフお勧め!完熟いちじくのプレザーブコンポートを限定数で販売します。 完熟いちじくのプチプチ感がこわれないよう、そーっとラム酒で煮込み、いちじくの美味しさをぎゅっと瓶につめました。じっくりじっくり時間を込めて煮詰めて出来上がった【夏そら工房】の逸品です。 冷たくひやしてそのまままるごと召し上がれ! ヨーグルトやアイスに添えても。いちじくの風味が溶け込んだシロップは、紅茶に入れたり、5~6倍に薄めてお召し上がりいただいても、香りゆたかな自然の味わいをお楽しみいただけます。 *開封後は10℃以下で保管し、賞味期限にかかわらず、早目にお召し上がりください。
-
あかこうじ
¥540
SOLD OUT
宮城県産米使用。天日塩使用。化学調味料不使用。 宮城県産の大豆と小麦で仕込んだ「本醸造・丸大豆醤油」を使用。 現代の名工が本場仙台味噌の米糀の旨味と甘みを引きだし、仙台味噌由来の乳酸菌醗酵で風味を高めた独自製法。 さらに、昆布、かつお節エキスなどで味を調え、醗酵・万能調味料に仕上げました。 本場・仙台味噌由来の乳酸菌が生きてます。 魚・肉・野菜などを漬け込んだり、からめるだけで「醤油糀」の自然な風味が活きた本格的な手造り糀漬けが楽しめます。
-
しろこうじ
¥540
SOLD OUT
宮城県産米使用。天日塩使用。化学調味料不使用。 現代の名工が本場仙台味噌の米糀の旨味と甘みを引きだし、仙台味噌由来の乳酸菌醗酵で風味を高めた独自製法。 さらに、昆布、かつお節エキスなどで味を調えた、醗酵・万能調味料に仕上げました。 本場・仙台味噌由来の乳酸菌が生きてます。 野菜などを漬け込むだけで、生きた乳酸菌や酵素が摂取され、自然な風味が活きた身体が喜ぶ本格的な手造り糀漬けが楽しめます。
宮城県村田町の店蔵で
心があたたかくなるような逸品たちをご提供しています。
暮らしに余白を添えて、毎日をここちよく。
自分のために、大切な人のために。
ささやかな贈り物がみつかりますように。